Dana Bonfile

Ustaca marine edilmiş 250 gramlık dana bonfile, mangal ateşinde mükemmel pişirme noktasına...

Izgara Köfte

El yapımı, özel Anadolu baharat karışımıyla hazırlanan 200 gramlık ızgara köfte. Taze doma...

Saç Kavurma

Özel tatyan tavada yüksek ısıda hızla pişirilen geleneksel et lezzeti. Kuşbaşı dana eti, b...

Çağ Kebabı

Doğu Anadolu'nun simgesi Çağ Kebabı, Erzurum geleneğine uygun biçimde yatay şişlerde közle...

Kuzu Şiş

Yöresel çayırlardan gelen kuzu etinin en seçkin 230g parçası, doğal nar ekşisi ve baharatl...

Kuzu Pirzola

Özenle seçilmiş 250g kuzu pirzolalar, taze biberiye, kekik ve sarımsak ile aromalandırıldı...

Izgara Tavuk

Limon suyu, zeytinyağı ve özel baharat karışımıyla marine edilen 200g tavuk göğsü, ızgarad...

Tavuk Şiş

Yoğurt ve özel baharatlarla birkaç saat marine edilen 180g tavuk parçaları, kömür ateşinde...

Karışık Izgara

Mangalın tüm zenginliğini bir tabakta buluşturan 400g dev ızgara tabağı. Dana şiş, kuzu pi...

Alabalık Tava

Doğal soğuk su kaynaklarından gelen taze Tortum alabalıkları, taze otlar ve baharat karışı...

Çips

150g çıtır patates cipsi. Ana yemeğinizin yanında ya da atıştırmalık olarak tercih edebile...

Tost

İki dilim taze ekmek arasına bol kaşar peyniri yerleştirilerek altın sarısına kadar pişiri...

Serpme Kahvaltı (Tek Kişilik)

Doğu Anadolu zenginlikleriyle hazırlanan tek kişilik geleneksel serpme kahvaltı sofrası. B...

Serpme Kahvaltı (İki Kişilik)

İki kişilik geleneksel serpme kahvaltı sofrası. Beyaz peynir, kaşar peyniri, taze kaymak, ...

Serpme Kahvaltı (Dört Kişilik)

Dört kişilik geleneksel serpme kahvaltı sofrası. Beyaz peynir, kaşar peyniri, taze kaymak,...

500ml Su

Tortum'un pırıl pırıl kaynak sularından gelen doğal 500ml şişe su. ⚠️ Allerjen: Yok.

Teneke Kola

Ferahlatıcı 330ml teneke kola. Serin servis edilir. ⚠️ Allerjen: Yok. Kafein içerir.

Teneke Fanta

Portakal aromalı, ferahlatıcı 330ml teneke fanta. Serin servis edilir. ⚠️ Allerjen: Yok.

Teneke Gazoz

Limonlu, ferahlatıcı 330ml teneke gazoz. Serin servis edilir. ⚠️ Allerjen: Yok.

Soda

Ferahlatıcı 330ml maden sodası. Yemek aralarında sindirimi destekler. ⚠️ Allerjen: Yok.

Limonata

Taze sıkılmış limon suyu, dağ kaynak suyu, taze nane ve pudra şekeriyle hazırlanan buz soğ...

Ayran

Taze sütten yapılan yoğurt, tuz ve soğuk su ile çırpılarak hazırlanan 250ml geleneksel Tür...

Neskafe

Klasik Nescafé hazır kahve, sıcak su ile fincan servis edilir. Şeker ve süt (sütlü tercih ...

3ü1 Arada

Kahve, süt tozu ve şekerin tek pakette buluştuğu pratik 3ü1 Arada saşe, sıcak su ile hazır...

Türk Kahvesi

İnce öğütülmüş Türk kahvesi, cezve içinde köpürene kadar pişirilip özel porselen fincanda ...

Bardak Çay

Doğu Karadeniz'in kaliteli çay yapraklarından demlenen, amber renginde geleneksel Türk siy...

Demlik Çay

Yaklaşık 8 bardak çay sunan demlik çay servisi. Masanızda taze ve sıcak çay keyfi için ide...

3Kişilik Çay

Yaklaşık 12 bardak çay sunan 3 kişilik demlik çay servisi. Büyük demlik ve bireysel bardak...

4 Kişilik Çay

Yaklaşık 16 bardak çay sunan 4 kişilik demlik çay servisi. Büyük demlik ve bireysel bardak...

10 Kişilik Çay

Yaklaşık 40 bardak çay sunan 10 kişilik büyük demlik çay servisi. Büyük gruplar ve uzun so...

Şişe Fanta

Şişe Kola

Tatlı

Ustamızın günlük taze malzemelerle hazırladığı geleneksel Türk tatlısı; bir porsiyon servi...

Meyve Tabağı

Mevsimin en taze ve en renkli meyvelerinden özenle hazırlanan meyve tabağı. Görsel sunumu ...

Baklava